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2007年05月
2007年05月31日
今朝のうこんきびす
息子が病気の時に飲んでいたポカリスエットがまだ残っていたので、今朝はポカリ割りで飲んでみた。
スポーツドリンクとうこんきびすの相性は良い。
うこんきびす10ｍｌ＋ポカリ40ｍｌ＋氷1つ
焼酎好きな僕は、酸度（うこんきびすの酸度は4.2％以上）を感じながら、キューッって感じで飲むのが好き。朝の爽快な一杯！
酸っぱいのが苦手な方は、10倍〜15倍に薄めて飲んでくださいね。
http://ukon-kibisu.com/
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かごしま遊楽館 次回の試飲販売会：
6月9日（土）・10日（日）
10:00〜18:00
《うこんきび酢 好評販売中》
うこんきびす（500ｍｌ） 3,000円
*金額は消費税別
*お買い求めは｢かごしま遊楽館｣でどうぞ。
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問い合わせ先：
有限会社キャップ
〔奄美ヘルシーネットワーク 東京販売取次店〕
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷2-8-17-107
TEL：03‐3760-7273 / FAX：03‐3792-7865
cap@ukon-kibisu.com
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2007年05月30日
加計呂麻謹製
うこんきびすのボトルに貼られているラベル表記が変ります。
旧）限定熟成三年 ⇒ 新）加計呂麻謹製
理由は、昨今のきび酢ブームにより三年熟成（加計呂麻島で3年間寝かせたもの）の酢を出荷することが難しくなってきたため。嬉しくもあり悲しくもある・・。
実際、まだ三年熟成モノも出荷されているのだが、市場の混乱を避けるために、在庫切れになる前にラベルの交換が始まっている。これからは最低でも1年以上、島で寝かされたうこんきびすが出荷されることになる。
三年熟成じゃなくなるからといって、成分が変ることはないので、どうぞご心配なく。
鳥越工場長曰く、｢色味の黒っぽさが、若干薄く琥珀っぽく見える場合もあるかも。あとは味も全く変りないし、今まで同様、酸度4.2％以上の本格天然醸造酢です！｣とのこと。
熟成年数により味が変化する玄米原料の黒酢と、さとうきびが原料のうこんきびすは違うのです。
新しいラベルのうこんきびすをよろしくお願いします。
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2007年05月29日
メール
いつも大変お世話になります。
お仕事は如何ですか？
こちらは、うこんきびすのおかげで、家族ともども健康な日々を過ごせております。
さて、早速ですが、前回と同じく６本を、下記住所までご配送願い度く、宜しくお願い致します。
気温の変動が激しい毎日ですね。
お身体には気をつけてお過ごしください。
それでは、宜しくお願いします。
都内にお住まいのYさんからメールで注文をいただきました。
御夫婦で愛飲してくださってます。
いつも、本当にありがとうございます！
ヘアメイクという体力勝負のお仕事。
お互い体調にはじゅうぶん気をつけて夏
に備えましょうね。
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2007年05月27日
うこんきびす大根
みきちゃんがうこんきびすで和えた大根漬を持ってきてくれた。
昆布もはいっている。
名前は？と尋ねると、
その名も｢うこんきびす大根｣
うまいっ。
柚子を入れてもいいかもとは、旦那のたかさん。
昨夜は息子のバースディパーティ。
りゅうせいとジョイが来てくれてよかったね〜。
7歳の誕生日、おめでとう！
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2007年05月26日
ひまわりくん0526
19日に息子がおばあちゃんと植えたひまわりくん。
昨日7歳の誕生日を迎えた息子だけど、感染性胃腸炎になっちゃって学校も2日半おやすみ。
寂しい誕生日になってしまった。
小学生になって約2ヶ月。学校でも学童クラブでもちょっと頑張りすぎちゃったのかな・・。
少しずつ大きくなっていこうね。
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2007年05月25日
デイゴ
奄美に行きたい。
この時期に咲いているデイゴの花を見てみたい。
ちょこちょこのぞかせてもらっている奄美の写真家、別府亮さんのブログ｢カメラと写真と奄美大島と｣に素敵なデイゴの写真が紹介されてます。海の青さとデイゴの花の赤のコントラストがすご〜い。
加計呂麻島、諸鈍の浜のデイゴ情報は、なんでもありさんの｢奄美・加計呂麻島なんでもありBLOG｣でアップデートされてます。
あ〜奄美へ行きたい。
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2007年05月24日
網焼き きびなご
鹿児島の魚といえば きびなご。
芋焼酎に酢味噌で食べる刺身が最高。
串木野からフェリーで渡る甑島（こしきじま）周辺のきびなごが、大きさ、味ともに知られている。
↑こんな加工品もいっぱいあって、スナックがわりにボリボリかじるのがおいしい。
6歳の息子も牛乳とこれで、カルシウムいっぱい。
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2007年05月23日
すたんがぶ
うこんきびすの販促品として、加計呂麻島産の純黒糖”すたんがぶ”を検討中。
丹念に３つの釜で煮詰められたこの黒糖。
手間隙が他の黒糖造りと比べると違う。
糖度の高い選りすぐられたさとうきびが原料なのはうこんきびすと同じ。
口に含むと、その柔らかさと、灰のなさに驚く。
”すたんがぶ”とは奄美の言葉で”黒いかたまり”という意味。
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2007年05月22日
ボーリング
日頃お世話になっているU社のボーリング大会に参加。
昔はスコア表書いてたけどね・・。
結果は散々。2ゲーム投げて、最初のゲームは100に届かなかった。
11人中9位。男性陣の中ではドベ〜
皆、仕事を忘れて、ひと時のリフレッシュメント。
幹事さん、ご苦労さまでした。
ありがとうございました。
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2007年05月21日
串木野へ
先月25日からいらしていた串木野の義父母が約1ヶ月ぶりの故郷へ戻っていった。
義父さんの腸閉塞による緊急入院のため、予定より1週間滞在が伸び、みんなそれぞれたいへんだったと思うけど、家族について色々と考えることが出来たと思う。
うちの両親ももう80だもんな・・。
夏休みは僕らが帰省できるといいんだけど・。
家族のためにガンバラなければ。
今回最後の食事は空港第二ターミナル内の寿司屋になった。
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5月のかごしま遊楽館での試飲販売会は終了いたしました。
多くの皆様の御来店、心より感謝申し上げます。
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2007年05月20日
朝顔日記0520
先月29日に義母が植えてくれた朝顔。
早くもツルを巻き始めている。
隣は息子と植えたひまわり。
朝顔とひまわりが元気に咲いてくれたら夏は楽しいだろうな〜。
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2007年05月19日
退院
腸閉塞で先週10日に区内の総合病院
に緊急入院した義父が、晴れて退院の運びとなる。
義母も娘たちも親族も、皆ホッと一安心だ。
長かったですね、おとうさん。
東京に来てから食べすぎちゃいましたかね。
僕も責任感じてます。
やっと、大好きな巨人戦をゆっくりTVで観戦できますね。
（そう、義父は先週の東京ドームでのジャイアンツ応援は叶わなかったのです・・）
退院おめでとう 息子の言葉に、目を細めた81歳の義父。
あと2日間、ゆっくり、のんびりしてくれますように。
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2007年05月18日
黒糖そら豆
お気に入りのつまみ。
黒糖そら豆（鹿児島／�襯ぅ吋錺�食品）
僕の場合はつまみだけど、おやつにもなる。
歯ごたえのあるそら豆とまぶした黒糖の組み合わせが最高にいける。
すごくおいしいので、卸ができないかイケワキさんに電話したこともあるくらい。。
東京では、ご存知、有楽町の”かごしま遊楽館”で購入できるが、人気商品につき品切れが多いので事前に確認したほうがいい。
100ｇと300ｇのタイプをかごしま遊楽館には置いてる。
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2007年05月17日
アルコール
2軒目のカラオケはほとんど記憶なし。
途切れた記憶。
メガネ
まで無くしちゃって、最低。。最近アルコールの量に急激な衰えを感じている。悲しい・・。
義父母が遊びに来てくれて4週目になるが、たしかに毎夜の晩酌にちょっと調子に乗って飲みすぎていたのは事実。アルコール量が超えていたに違いない。
「もう飲み方を考えないと、大変なことになるよ」と妻。
返す言葉が見つからない。。
その後二晩の休肝日。
うこんきびすはいつもより多めの1回15ｍｌを1日2回。
以前にもまして、元気になっちゃったような気がするから不思議。
無くしたメガネよ。不運な最後で申し訳ない。
↑Newメガネよ。大事にするからね。。
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2007年05月16日
ブルーベリーパワー
妻のお気に入り。
大協薬品の清涼飲料水「ブルーベリーパワー」
ブルーベリーには抗酸化作用のあるアントシアニンが多く含まれている。
眼の疲労や視力回復の効果で数年前に話題になったけど、肩こりのある妻にとっては手軽な1本ということのよう。メーカーサイトによると、スウェーデン産のホワートルベリーのエキスが100ｍｌ中25mg含まれている。
僕も時々飲むけれど、とにかくおいしくて飲みやすい。
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2007年05月14日
うこんきびす試飲会最終日
天候に恵まれた、有楽町にある「かごしま遊楽館」でのうこんきびす試飲販売会。
１２日（土）に続き、１３日も（日）も１５本を販売させていただきました。
２日合わせて３０本という数字は新記録。
多くのお客様から、今回も色々な声を聞かせて頂きました。
写真は家族ぐるみの付き合いをさせてもらっているKファミリー。
銀座ショッピングで、偶然かごしま遊楽館を見つけ、中をのぞいて見たところ、互いに遭遇。
お互いビックリでした〜
リュウにジョイ、試飲してくれてありがと。ちょっと酸っぱかった？
たかさん、みきちゃん、売上へのご協力感謝です。
この日は、文京区にお住まいの常連客Tさんも、わざわざ立ち寄ってくださいました。
口直し用にと持参した加計呂麻島産「すたんがぶ」も、大好評で、実り多き２日間の試飲会となりました。
皆さん、ありがとうございました。
次回６月の試飲販売会は９日（土）・１０日（日）となります。
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5月のかごしま遊楽館での試飲販売会は終了いたしました。
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2007年05月13日
5月うこんきびす試飲販売会
ご来店のお客様に説明中の大塚氏。
5月のうこんきびす試飲販売会初日の売上げは15本。
ＧＷ明けの週末にもかかわらず、たくさんのお客さまに試飲していただきました。
ありがとうございます。
13日(日）も10時から行いますが、販売数量に限りがございます。
ぜひお早めにご来店くださいませ。
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5月12日（土）・13日（日）
かごしま遊楽館にて試飲販売会行います。
＊すたんがぶ（加計呂麻島産黒糖・非売品）もご試食ください！
《うこんきび酢 好評販売中》
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2007年05月12日
中日ｖｓ巨人
やっと取れた、というか取って頂いたドラゴンズｖｓジャイアンツ戦
を東京ドームで観戦。家族3人に、義姉＆母の5人で観戦。
先日、突然入院
することになってしまったおじいちゃん（義父）には、今日、息子がお土産話を聞かせてくれることだろう。お義父さんの好きなジャイアンツ、見事な勝利でしたよ
お義父さんの分は、僕以外の（？）みんなが応援しましたからね〜。
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5月12日（土）・13日（日）
かごしま遊楽館にて試飲販売会行います。
＊すたんがぶ（加計呂麻島産黒糖・非売品）もご試食ください！
《うこんきび酢 好評販売中》
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2007年05月11日
うこんきびすストレートタイプ
うこんきびす（ストレートタイプ）／1000ｍｌ／800円（税別）
パッションフルーツ（時計草）をブレンドした、うこんきびすのジュース。
ストレートで飲むことができる、うこんきびすのお手軽版。
数年前、初めて奄美を訪れた時にグラスに氷を浮かべて出されたのがこれ。
シャキっと爽やかな気分になった。
我家でも人気のうこんきびすのジュース。
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5月12日（土）・13日（日）
かごしま遊楽館にて試飲販売会行います。
＊すたんがぶ（加計呂麻島産黒糖・非売品）もご試食ください！
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2007年05月10日
朝顔日記0510
家に戻ると、義母がささえ（なんていうの？）をつけて、別のプランタと鉢にきれいに植え替えてくれていた。支えのネットは先日大田区千鳥のホームセンター島忠で購入したもの。
義母さん、ありがとうございます
それにしても朝顔の成長って恐ろしく早いんだな・・。驚いている。
梅花空木（バイカウツギ）
は今がピークといった感じ。香りがいいんです。
天城高原の園芸屋さんは、バイカウヅキって言ってたけど。
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5月12日（土）・13日（日）
かごしま遊楽館にて試飲販売会行います。
＊すたんがぶ（加計呂麻島産黒糖・非売品）もご試食ください！
《うこんきび酢 好評販売中》
うこんきびす（500ｍｌ） 3,000円
*金額は消費税別
*お買い求めは｢かごしま遊楽館｣でどうぞ。
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問い合わせ先：
有限会社キャップ
〔奄美ヘルシーネットワーク 東京販売取次店〕
〒152-0003 東京都目黒区碑文谷2-8-17-107
TEL：03‐3760-7273 / FAX：03‐3792-7865
cap@ukon-kibisu.com
http://ukon-kibisu.com/
2007年05月09日
すたんがぶ
奄美の純黒糖｢すたんがぶ｣
そろそろ今年は最後の出荷になりそう。
不純物のない、黒糖の甘みが口の中でとろけます。
うこんきびすのお客さまにも、大好評。
｢すたんがぶ｣という名前の由来については、アクエリアスさんの”素食な生活”を見てみてください。
http://ukon-kibisu.com/
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5月12日（土）・13日（日）
かごしま遊楽館にて試飲販売会行います。
《うこんきび酢 好評販売中》
うこんきびす（500ｍｌ） 3,000円
*金額は消費税別
*お買い求めは｢かごしま遊楽館｣でどうぞ。
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有限会社キャップ
〔奄美ヘルシーネットワーク 東京販売取次店〕
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2007年05月07日
新規顧客
年明け1月には千葉の弟さんをご紹介くださり、今日は同じく杉並にお住まいの息子さんをご紹介くださいました。6本セットのご注文です。
毎日、飲んでくださっており、体調もすこぶる好調とのこと。
ありがとうございます。
感謝申し上げます。
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《うこんきび酢 好評販売中》
うこんきびす（500ｍｌ） 3,000円
*金額は消費税別
*お買い求めは｢かごしま遊楽館｣でどうぞ。
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2007年05月06日
2007子供の日
7回目のこいのぼり。
子供の日、当日にやっと立てたこいのぼり。
ぎりぎりセーフです。
名古屋の妻方の親戚から、毎年この時期恒例のスナックエンドウが送られてきた。
自家栽培のスナックエンドウ。
義父母といっしょに、おいしくいただいた。
curious1723さん（”この悲しみの世に”）は醤油マヨで。
僕はマヨネーズだけでいただきました。
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《うこんきび酢 好評販売中》
うこんきびす（500ｍｌ） 3,000円
*金額は消費税別
*お買い求めは｢かごしま遊楽館｣でどうぞ。
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2007年05月05日
梅花空木
小さな庭の梅花空木（バイカウツギ）が咲き始めた。
3年前のゴールデンウィーク、天城で買ったもの。
たしか2,000円くらいで買ったような・・。
それからは毎年。
このＧＷの時期になると、あま〜い香りとともに、可愛い花を咲かせてくれる。
2005hanasakuさんのブログ”花いっぱい咲かせよう</